Aromatico spezie dolci e calde
Aztec Chocolate Bitters di Fee Brothers
Bitter al cioccolato dal gusto pieno, con un tocco discreto di peperoncino piccante
Contesto storico
Ispirato alle antiche tradizioni azteche del cioccolato
Che sapore ha Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters?
Cacao scuro e cannella al naso, che al palato si fanno più profondi in un cioccolato non zuccherato. Un leggero calore di peperoncino e un'amarezza venata di chiodi di garofano chiudono il sorso, più secco che da dessert.
Ricette con Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
Usare Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters come sostituto
- Al posto di Angostura Cocoa Bitters
- Al posto di The Bitter Truth Jerry Thomas Own Decanter Bitters
- Al posto di Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters
Guide
FAQ
Che cosa rende speciale il Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters?
Il Fee Brothers Aztec Chocolate unisce il sapore del cioccolato fondente a una leggera piccantezza di peperoncino, ispirandosi alle antiche tradizioni azteche del cioccolato. La nota di peperoncino lo rende più versatile di un bitter al solo cioccolato e aggiunge un calore che si sposa bene con i cocktail a base di tequila, mezcal e rum invecchiato.
Come si usano i bitter al cioccolato nei cocktail?
Aggiungerne due o tre spruzzate a un Old Fashioned al bourbon, a un Espresso Martini o a un cocktail con rum scuro. Funzionano anche nei drink da dessert e possono dare una profondità inattesa a un Negroni. Meglio partire con meno di quanto sembri necessario: i bitter al cioccolato sono potenti.
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