Aromatisch warme bakspecerijen
Boker's Bitters van Dr. Adam Elmegirab's
Historische reconstructie van de 19e-eeuwse aromatische bitters die werden gebruikt in cocktails uit het Jerry Thomas-tijdperk
Gemiddeld (35.0% ABV)148 ml
Historische context
Reconstructie van de befaamde Boker's Bitters, een vaste waarde in negentiende-eeuwse Amerikaanse bars. Oorspronkelijk gemaakt door John G. Boker & Co.; het recept ging verloren tijdens de drooglegging. Adam Elmegirab bouwde het in 2009 in Aberdeen opnieuw op uit bewaard gebleven monsters, medische handboeken uit die tijd en rechtbankdossiers. Zijn portret staat nog altijd op het etiket.
Hoe smaakt Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters?
Kardemom voert aan, gevolgd door een stevige gentiaanbitterheid en bittere sinaasappel, afdronk van kaneel. Complex en droog, met een ouderwetse intensiteit die past bij geroerde dranken met veel gedistilleerd.
Recepten met Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters
Dr. Adam Elmegirab's Boker's Bitters als alternatief gebruiken
- In plaats van The Bitter Truth Aromatic Bitters
- In plaats van Fee Brothers Old Fashion Aromatic Bitters
- In plaats van Strongwater Aromatic Bitters
Verwante bitters
Flessen met een gedeeld smaakprofiel