이탈리아 아마로 하우스
큐레이터: Bitters Guide
이탈리아 여섯 곳의 여덟 병으로 만든 여덟 잔입니다. Varnelli의 Dell'Erborista와 Sibilla, Cappelletti의 Pasubio와 Americano Rosso, 그리고 Montenegro, Meletti, Nardini, Tosolini에서 한 병씩입니다.
컬렉션 레시피 (8개)
Montenegroni
Amaro Montenegro를 앞세워 비율을 뒤집은 네그로니
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Montenegro 6 cl을 앞세우고 진과 베르무트를 3 cl씩 뒤에
Meletti Swizzle
이탈리아 아마로 가운데 가장 단 것을 바탕으로 한, 분쇄 얼음의 럼 스위즐
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Meletti를 분쇄 얼음에, 숙성 럼과 라임, 민트와 함께
Dell'Erborista Spritz
꿀로 단맛을 낸 마르케의 아마로를 프로세코 아래에. 플루트 잔으로
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Varnelli의 꿀로 단맛을 낸 마르케 아마로에 프로세코 12 cl
Smoked Walnut Manhattan
네 명을 위한 맨해튼. 꿀로 단맛을 낸 마르케의 아마로와 월넛 리큐어로 깊이를 더해
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Varnelli의 Sibilla와 호두 리큐어. 네 잔 분량의 맨해튼
Pasubio and Coke
알프스의 비노 아마로를 얼음과 콜라로. 글로 읽는 것보다 훨씬 잘 맞습니다
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Cappelletti의 알프스 비노 아마로 6 cl에 콜라 12 cl
Cappelletti Smash
증류주가 아니라 와인을 바탕으로 한 아페리티보로 만든, 레몬을 으깬 스매시
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Aperitivo Cappelletti를 레몬 반 개와 설탕 두 작은술로 으깹니다
Spritz Med
프로세코뿐 아니라 진저에일 위에도 세워진, 프리울리의 아마로 스프리츠
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Tosolini의 아마로를 프로세코와 진저에일에 나눕니다
Amaro and Stormy
럼 대신 Nardini의 아마로를. 얼음과 진저 비어, 라임으로 길게
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럼 대신 Nardini. 진저비어와 라임을 더합니다