アロマティック 温かみのあるベーキングスパイス
Xocolatl Mole Bitters Bittermens製
メキシコのモレに着想を得たチョコレート＆チリのビターズ
高め（度数 53.0%）146ml
歴史的背景
メキシコの伝統的なモレソースにインスパイアされた一本
Bittermens Xocolatl Mole Bittersはどんな味？
カカオと温かなシナモンに、ゆっくり立ち上がるチリの辛味。デザートではなくモレの系統にあります。締めはドライで長く、チョコレートは終始無糖のままです。
Bittermens Xocolatl Mole Bittersを使うレシピ
Bittermens Xocolatl Mole Bittersを代替品として使う
- Fee Brothers Aztec Chocolate Bittersの代わりに
- Angostura Cocoa Bittersの代わりに
ガイド
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