Geschilderde illustratie van een fles Bittermens Xocolatl Mole Bitters

Aromatisch warme bakspecerijen

Xocolatl Mole Bitters van Bittermens

Chocolade- en chilibitters geïnspireerd op Mexicaanse mole

Historische context

Geïnspireerd op traditionele Mexicaanse molesauzen

Hoe smaakt Bittermens Xocolatl Mole Bitters?

Cacao en warme kaneel met een chilihitte die langzaam opbouwt, in het mole-register in plaats van het dessertregister. De afdronk is droog en lang, de chocolade blijft door en door ongezoet.
Meer bitters met CacaonibsKaneelbast

Recepten met Bittermens Xocolatl Mole Bitters

Bittermens Xocolatl Mole Bitters als alternatief gebruiken

In plaats van Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
In plaats van Angostura Cocoa Bitters

Gidsen

Verwante bitters

Flessen met een gedeeld smaakprofiel