역사적 배경
멕시코 전통 몰레 소스에서 영감을 받았습니다.
Bittermens Xocolatl Mole Bitters 맛은 어떤가요?
카카오와 따뜻한 시나몬에 천천히 쌓여 오르는 칠리의 열감이 더해지며, 디저트보다는 몰레 계열에 가깝습니다. 여운은 드라이하고 길며, 초콜릿은 처음부터 끝까지 달지 않습니다.
Bittermens Xocolatl Mole Bitters 사용 레시피
Bittermens Xocolatl Mole Bitters — 대체품으로 사용하기
- Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters 대신
- Angostura Cocoa Bitters 대신
가이드
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