手绘插画：Bittermens Xocolatl Mole Bitters 酒瓶

芳香 温暖烘焙香料

Xocolatl Mole Bitters 出自 Bittermens

巧克力与辣椒苦精，灵感源自墨西哥摩尔酱

历史背景

灵感源自传统墨西哥摩尔酱（mole）。

Bittermens Xocolatl Mole Bitters 是什么味道？

可可与温暖肉桂，辣椒的热度缓慢堆叠，走的是墨西哥摩尔酱而非甜点的音域。收尾干爽而绵长，巧克力自始至终不带糖。
同类风味的苦精 可可粒肉桂皮

使用 Bittermens Xocolatl Mole Bitters 的配方

用 Bittermens Xocolatl Mole Bitters 作为替代

替代 Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters
替代 Angostura Cocoa Bitters

指南

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