Light & Refreshing light, citrusy aperitivo

Select Aperitivo

威尼斯開胃酒，以苦橙與大黃製成的原始 Spritz 基底

歷史背景

1920年於威尼斯創製

Select Aperitivo 嚐起來是什麼味道？

苦橙與大黃根鋪陳在杜松的提香之上，帶著適中、純淨的苦味。深紅而芳香——是威尼斯 spritz 傳統的苦味核心。

風味變化

每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。

香氣評估

嗅聞能展現香氣的複雜層次。品飲利口酒時，不妨花點時間欣賞那股馥郁香氣——它比濃縮的苦精更為開展。

口感評估

啜飲一口，讓利口酒在口中化開。留意苦味、甜味與草本氣息之間的平衡，這正是決定其風格的關鍵。

尾韻分析

吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。

嗅聞

(香氣)
大黃根 5/10

口感

(味道)
龍膽根 6/10

尾韻

(餘味)
柑橘皮 5/10

試試以 Select Aperitivo 替代

常見問題

Select Aperitivo 是用什麼製成的？

Select 是一款威尼斯餐前酒，由 30 種植物性原料製成，以大黃根和杜松為核心，倒出深紅色，酒精濃度 17.5% ABV。1920 年創製於威尼斯，是威尼斯 Spritz 傳統的在地基底。

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