
Byrrh Cassis
Een Franse café-aperitief: quinquinawijn met cassis en soda
Ingrediënten
- 3 ozsodawaterGoed gekoeld
- 1/2 ozcrème de cassisZwarte bessenlikeur
- 2 ozByrrh Grand QuinquinaQuinquina-wijnaperitief
Instructies
- Een wijnglas vullen met ijs
- 6 cl Byrrh en 1.5 cl crème de cassis toevoegen
- Aanvullen met 9 cl soda, zachtjes roeren en garneren met een citroentwist