クラシックな国際定番
初級-中級 基本
キュレーター：Bitters Guide
三大陸から集めた定番8種です。オールド・ファッションドとマンハッタン、ネグローニと Aperol スプリッツ、リマのピスコ・サワー、ロブ・ロイ、Savoy のコープス・リバイバー No. 2、そしてデトロイトのラスト・ワード。
コレクションのレシピ（8件）
オールド・ファッションド
Angostura ビターズを使ったクラシックなウイスキーカクテル
キュレーターノート
アメリカのウイスキーカクテル文化の礎
マンハッタン
クラシックなウイスキー＆ベルモットのカクテル
キュレーターノート
世界のカクテルの定番に、ニューヨークが加えた一杯
ネグローニ
Campari を使ったイタリアのアペリティフカクテル
キュレーターノート
イタリアが誇る同量の完成形——ネグローニ
Aperol スプリッツ
Aperol（アペロール）を使ったヴェネツィアのアペリティフ
キュレーターノート
ヴェネツィアのアペリティフの伝統——Aperol スプリッツ
ピスコ・サワー
ピスコを使ったペルー／チリのサワー
キュレーターノート
伝統的な Angostura のガーニッシュを添えた、南米の定番
ロブ・ロイ
アロマティックビターズを使ったスコッチのマンハッタン
キュレーターノート
スコッチ・マンハッタン——マンハッタンのスコットランド版
コープス・リバイバー No. 2
アブサンのリンスとオレンジビターズを効かせたクラシックなジン・サワー
キュレーターノート
オレンジビターズを添えた、Savoy 仕込みの優雅な翌朝の一杯
ラスト・ワード
Green Chartreuse とマラスキーノを等量で使ったジンカクテル
キュレーターノート
クラフトカクテル・ムーブメントが復活させた、デトロイトの定番