Cocktail-Sammlung Classic International Standards mit ausgewählten Rezepten

Internationale Klassiker

einfach-mittel Grundlagen

Kuratiert von Bitters Guide

Acht Standards von drei Kontinenten: Old Fashioned und Manhattan, Negroni und Aperol Spritz, der Pisco Sour aus Lima, der Rob Roy, der Corpse Reviver No. 2 aus dem Savoy und der Last Word aus Detroit.

Rezepte der Sammlung (8 Rezepte)

Old Fashioned

Klassischer Whiskey-Cocktail mit Angostura Bitters

Anmerkungen des Kurators

Das Fundament der amerikanischen Whiskey-Cocktailkultur

Klassisch einfach3 Min.

Manhattan

Klassischer Cocktail aus Whiskey und Wermut

Anmerkungen des Kurators

New Yorks Beitrag zum weltweiten Cocktailkanon

Klassisch einfach3 Min.

Negroni

Italienischer Aperitif-Cocktail mit Campari

Anmerkungen des Kurators

Italienische Perfektion zu gleichen Teilen: der Negroni

Klassisch einfach2 Min.

Aperol Spritz

Venezianischer Aperitif mit Aperol

Anmerkungen des Kurators

Venezianische Aperitif-Tradition: der Aperol Spritz

Klassisch einfach2 Min.

Pisco Sour

Peruanischer bzw. chilenischer Sour mit Pisco

Anmerkungen des Kurators

Südamerikanischer Klassiker mit der traditionellen Angostura-Garnitur

Klassisch mittel4 Min.

Rob Roy

Scotch-Manhattan mit aromatischen Bitters

Anmerkungen des Kurators

Scotch Manhattan: der schottische Cousin des Manhattan

Klassisch einfach3 Min.

Corpse Reviver No. 2

Klassischer Gin Sour mit Absinth-Spülung und Orangen-Bitters

Anmerkungen des Kurators

Der elegante Muntermacher für den Morgen danach aus dem Savoy, hier mit einem Spritzer Orangen-Bitters

Klassisch mittel4 Min.

Last Word

Gin-Cocktail zu gleichen Teilen mit Green Chartreuse und Maraschino

Anmerkungen des Kurators

Klassiker aus Detroit, von der Craft-Cocktail-Bewegung wiederentdeckt

Klassisch einfach3 Min.