歷史背景
Ghia 於2020年在加州創立，圍繞地中海植物——龍膽、柚子與無花果——打造出一款無酒精開胃酒，鎖定開胃酒光譜中偏苦、低糖的那一端。
Ghia 嚐起來是什麼味道？
龍膽與柚子的苦味鋪陳在無花果、接骨木花與麗絲玲醋之上——不甜、酸爽、草本感重於甜味，帶著綿長的苦味餘韻。
風味變化
每個階段之間間隔 30-60 秒，感受風味的變化。
香氣評估
嗅聞能展現香氣的複雜層次。品飲利口酒時，不妨花點時間欣賞那股馥郁香氣——它比濃縮的苦精更為開展。
口感評估
啜飲一口，讓利口酒在口中化開。留意苦味、甜味與草本氣息之間的平衡，這正是決定其風格的關鍵。
尾韻分析
吞嚥後，留意口中殘留的餘味。尾韻能呈現最複雜、最持久的印象。
嗅聞
(香氣)柑橘皮 6/10
口感
(味道)龍膽根 6/10
尾韻
(餘味)柳橙皮 4/10
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