原料
- 6 cl肉桂威士忌既是基酒，本身也已加甜
- 3 抖Strongwater Aromatic Bitters姜黄、肉桂与小豆蔻；一支偏印度香料茶风的芳香苦精替代品：任何偏印度香料茶风的芳香苦精
- 3 抖黑核桃苦精来源指定的是 Strongwater 的那支，本目录收的是 Fee Brothers 的替代品：任何黑核桃苦精
- 4.5 cl咖啡利口酒几乎再来一份与威士忌相当的量
- 1.5 cl枫糖浆叠在两样本来就甜的材料之上
调制步骤
- 在调酒杯中加入 6 cl 肉桂威士忌、4.5 cl 咖啡利口酒、1.5 cl 枫糖浆、3 抖 Strongwater 芳香苦精与 3 抖黑核桃苦精
- 加满冰块搅拌至冰凉
- 滤入古典杯，倒在一整块大冰上
用一整块冰；小冰块会让这杯厚重的酒太快被稀释
- 在液面上挤出橙皮油，把皮投入杯中，再加一颗樱桃
技法笔记
用一整块大冰，而不是小冰块。枫糖浆与咖啡利口酒合起来让这杯变得厚重，而整块冰给出的是能做到的最慢稀释，所以最后一口仍接近第一口，而不是被稀释到认不出来。
Tesla Coil 为什么好喝
肉桂、咖啡与枫糖都落在同一个烘烤音区，所以这里没有任何东西在与别的东西对比。拦住它变成甜点的是黑核桃：在其余一切都圆的地方，只有它带着单宁，是干的。