Italiaanse aperitivo-excellentie
Samengesteld door Bitters Guide
Beheers de kunst van de Italiaanse aperitivocultuur met bittere klassiekers als de Negroni en Aperol Spritz. Leer het ritueel van het drinken vóór het diner dat mensen door heel Italië samenbrengt.
Recepten in de collectie (8 recepten)
Negroni
Italiaanse aperitiefcocktail met Campari
Opmerkingen van de samensteller
De ultieme Italiaanse aperitief — perfectie in gelijke delen
Aperol Spritz
Venetiaanse aperitief met Aperol
Opmerkingen van de samensteller
Venetiaanse spritztraditie met een perfecte Aperol-balans
Americano
Aperitief met laag alcoholpercentage en Campari
Opmerkingen van de samensteller
Aperitief met laag alcoholpercentage, perfect voor de Italiaanse drinkcultuur
Jungle Bird
Rumcocktail met Campari en ananas
Opmerkingen van de samensteller
Tropisch ontmoet de Italiaanse bittertraditie in een Maleisische klassieker
Cynar Spritz
Italiaanse spritz met bittere artisjokaperitief
Opmerkingen van de samensteller
De aardse bitterheid van Cynar in een verfrissende spritzvorm
Black Manhattan
Moderne Manhattan-variatie met Averna-amaro in plaats van vermout
Opmerkingen van de samensteller
Averna-amaro transformeert de Manhattan tot iets donkerders
Naked and Famous
Moderne cocktail met gelijke delen, mezcal en Aperol
Opmerkingen van de samensteller
Naked and Famous brengt mezcalrokerigheid in de aperitivotraditie van gelijke delen
Montreal
Cocktail van rye en Cynar met Peychaud's bitters
Opmerkingen van de samensteller
Montreal zet Cynar in als complexe Manhattan-modifier met een vleugje New Orleans