Eccellenza dell'aperitivo italiano
A cura di Bitters Guide
Impara l'arte della cultura italiana dell'aperitivo con classici amari come il Negroni e l'Aperol Spritz. Scopri il rito del bere prima di cena che riunisce le comunità in tutta Italia.
Ricette della raccolta (8 ricette)
Negroni
Cocktail aperitivo italiano con Campari
Note del curatore
La quintessenza dell'aperitivo italiano - la perfezione delle parti uguali
Aperol Spritz
Aperitivo veneziano con Aperol
Note del curatore
La tradizione veneziana dello spritz con il perfetto equilibrio dell'Aperol
Americano
Aperitivo a bassa gradazione con Campari
Note del curatore
Aperitivo a bassa gradazione, perfetto per la cultura del bere all'italiana
Jungle Bird
Cocktail al rum con Campari e ananas
Note del curatore
Il tropicale incontra la tradizione amara italiana in un classico malese
Cynar Spritz
Spritz all'aperitivo amaro italiano al carciofo
Note del curatore
L'amarezza terrosa del Cynar in un rinfrescante formato spritz
Black Manhattan
Variante moderna del Manhattan con l'amaro Averna al posto del vermouth
Note del curatore
L'amaro Averna trasforma il Manhattan in qualcosa di più scuro
Naked and Famous
Cocktail moderno in parti uguali con mezcal e Aperol
Note del curatore
Il Naked and Famous porta l'affumicatura del mezcal nella tradizione dell'aperitivo in parti uguali
Montreal
Cocktail di rye e Cynar con bitter Peychaud's
Note del curatore
Il Montreal presenta il Cynar come complesso modificatore del Manhattan con un tocco di New Orleans