아마로 아워

초급 스피릿 중심

큐레이터: Bitters Guide

스펙트럼 전반을 아우르는 쌉싸름한 아마로와 비터 리큐어 칵테일입니다.

컬렉션 레시피 (8개)

오렌지 트위스트를 얹어 얼음 위에 길게 즐기는 편안한 아마로 앤 토닉

아페리티보 도수의 아마로를 토닉으로 길게 늘린 한 잔

스모키한 루바브 스프리츠: rabarbaro 아마로, 스파클링 와인, 소다

아페롤 스프리츠에 대한 스모키한 루바브식 해답

프렌치 카페 아페리티프: 퀴나퀴나 와인에 카시스와 소다를 더한 것

카시스로 깊이를 더한 부드러운 퀴퀴나 아페리티프

레몬과 실키한 에그화이트 거품을 올린 진한 아마로 사워

레몬과 달걀흰자가 베이킹 스파이스 풍의 아마로를 부드럽게 감싸 줍니다

허브 뮬: 와인처럼 부드러운 아마로에 꿀을 더해 라임과 진저비어로 길게 늘린 것

도수를 낮추고 허브를 앞세운 뮬 변주

베르무트 대신 Averna 아마로를 넣은 현대적 맨해튼 변형

아마로가 베르무트를 대신해 한층 진한 맨해튼을 완성합니다

버번, Aperol, 아마로를 동량으로 넣은 현대적 칵테일

아마로를 중심에 둔 이퀄 파트 모던 클래식

비터스의 복합미를 살린 위스키 베이스 네그로니 변형

위스키로 만든 네그로니 — 쌉싸름하고 따뜻합니다