
아마로 아워
초급 스피릿 중심
큐레이터: Bitters Guide
달콤쌉싸름한 아마로와 비터 리큐어로 만든 칵테일을 폭넓게 모았습니다.
컬렉션 레시피 (8개)
아마로 하이볼
얼음 위에 아마로와 토닉을 붓고 오렌지 트위스트를 곁들인, 가볍게 즐기는 롱 드링크
큐레이터 노트
아페리티보 도수의 아마로를 토닉으로 채워 롱 드링크로 즐기는 한 잔
Rabarbaro 스프리츠
스모키한 대황 풍미의 스프리츠로, 라바르바로 아마로에 스파클링 와인과 소다수를 더합니다.
큐레이터 노트
Aperol 스프리츠에 스모키한 대황으로 답하는 한 잔
Byrrh Cassis
퀸퀴나에 카시스와 소다수를 더한 프랑스 카페의 아페리티프입니다.
큐레이터 노트
카시스로 깊이를 더한 부드러운 퀸퀴나
아마로 사워
레몬과 부드러운 달걀흰자 거품을 더한 진한 아마로 사워
큐레이터 노트
레몬과 달걀흰자가 베이킹 스파이스 풍미의 아마로를 부드럽게 감쌉니다
Honey-Herb Mule
허브 풍미의 뮬입니다. 와인처럼 부드러운 아마로에 꿀을 더하고 라임과 진저 비어로 길게 늘립니다.
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도수는 낮추고 허브는 앞세운 뮬의 변주
블랙 맨해튼
베르무트 대신 Averna 아마로를 쓴 현대적인 맨해튼 변주입니다.
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아마로가 베르무트를 대신해 한층 짙은 맨해튼이 됩니다
Paper Plane
버번, Aperol, 아마로를 동량으로 넣는 현대 칵테일입니다.
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아마로를 중심에 두고 동량으로 만드는 모던 클래식
불바르디에
비터스로 복합미를 더한 위스키 베이스의 네그로니 변주입니다.
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위스키로 만든 네그로니: 쌉싸름하고 따뜻한 한 잔