レシピコレクション

イギリスのカクテル3種。Pimm's カップ、ジンとエルダーフラワーのロンドン・ガーデン、紅茶をインフューズしたジン・マティーニの Earl Grey MarTEAni です。

ジュネヴァのカクテル2種です。De Kuyper Oranjebitter 1.5 cl を効かせたダッチ・カレッジと、全卵で仕上げるアムステルダム・フリップ。

フランスのボトルで組み立てた5種です。スプリッツと Wayne Collins のホワイト・ネグローニに Suze、ヴュー・カレにコニャックと Peychaud's、Champagne Cocktail のビターズを含ませた角砂糖、そして1920年代のパリで生まれたブールヴァルディエ。

オランダ北部、フリースラントのハーブリキュールで作る2種です。Sonnema Berenburg のサワーと、ホットチョコレートに溶かした Texels Juttertje。

ドイツのボトルで組み立てた3種です。ブラックフォレスト・オールド・ファッションドにキルシュとチョコレート・ビターズ、ハイデルベルク・サワーに Obstler のりんごのブランデー、そしてジンジャービアで割る Jäger ミュール。

イタリアのビターリキュールで作る8種です。