厳選レシピを集めたカクテルコレクション「German Digestive Masters」

ドイツのディジェスティフ・マスターズ

初級 ドイツのハーブ伝統

キュレーター:Bitters Guide

ドイツのボトルで組み立てた3種です。ブラックフォレスト・オールド・ファッションドにキルシュとチョコレート・ビターズ、ハイデルベルク・サワーに Obstler のりんごのブランデー、そしてジンジャービアで割る Jäger ミュール。

コレクションのレシピ(3件)

ブラックフォレスト・オールド・ファッションド

キルシュ、チョコレート、チェリービターズを使ったウイスキーのオールド・ファッションド

キュレーターノート

ブラックフォレストのチェリーを思わせる、ドイツ風オールド・ファッションド

リージョナル 初級3分

ハイデルベルク・サワー

ハーバルビターズを使ったドイツのアップルブランデー・サワー

キュレーターノート

精緻なドイツの技法と、アメリカのサワーの伝統が出会う

リージョナル 初級3分

Jäger ミュール

ジンジャービアを使ったドイツのハーバル・ミュール

キュレーターノート

ドイツのハーブリキュールの伝統を、現代的に解釈した一杯