Equilibrado y complejo amaro agridulce y herbal
Bonal Gentiane-Quina
Aperitivo francés de genciana y quina
Contexto histórico
Vino aperitivo tradicional de los Alpes franceses
¿A qué sabe Bonal Gentiane-Quina?
Suavemente amargo sobre una base rica en vino; la genciana y la corteza de quina aportan una profundidad terrosa con un leve recuerdo a cacao. Más redondo y más dulce que un aperitivo de genciana pura, con un toque fresco de hierbas alpinas.
Recetas con Bonal Gentiane-Quina
Usar Bonal Gentiane-Quina como sustituto
- En lugar de Don Ciccio & Figli Concerto
- En lugar de Amaro 18 Isolabella
- En lugar de Meletti
- En lugar de TX Distillery TX Scheepsbitter
Guías
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecho el Bonal?
El Bonal es un aperitivo francés a base de vino, aromatizado con genciana y corteza de quina, que es la que le aporta la quinina. Se embotella a 16% vol. Creado en 1865 en los Alpes franceses, es rico y ligeramente amargo.
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