风味苦精配方：西柚、薰衣草、小豆蔻、核桃等
同一套配方做出八款苦精：高酒精度烈酒250 ml、龙胆根一小勺、浸泡两周。各款之间改变的只有植物原料。下面每一则配方都带着自己的用量，可以单独制作。
如何制作西柚苦精？
两个西柚的干燥果皮、龙胆根一小勺、几颗杜松子和半小勺芫荽籽，浸入250 ml高酒精度烈酒。两周。把它和橙味苦精区分开的是杜松子：成品更干、更有树脂感，放进Paloma或金汤力都合适。
如何制作薰衣草苦精？
食用薰衣草两小勺、龙胆根一小勺、柠檬皮一条，浸入250 ml烈酒。第三天起就要尝味。薰衣草的萃取比这一页上任何原料都快，过了顶点就转成肥皂味，因此这是唯一更常滤得太晚而不是太早的一批。少量就能提起一杯金酒酸或一杯不甜的起泡酒。
如何制作豆蔻苦精？
把十颗绿小豆蔻荚压裂，连同龙胆根一小勺、一小块肉桂和一条橙皮，浸入250 ml烈酒约两周。压裂比数量更要紧：整颗几乎释不出东西。成品温暖而有香气，在朗姆酒版的古典鸡尾酒里表现得最清楚。
如何制作姜味苦精？
薄切生姜三大勺、龙胆根一小勺、柠檬皮一条，浸入250 ml高酒精度烈酒。干姜一大勺可以替代生姜，走向更土的一面；生姜根则带来热度和利落。两种版本都是为莫斯科骡子或威士忌高球而做的。
如何制作芹菜苦精？
芹菜籽两大勺、平常一半用量的龙胆、柠檬皮一条和几颗白胡椒粒，浸入250 ml烈酒。龙胆减半是因为芹菜籽本身就带着咸口的苦味。这是经典的咸味苦精：少量就能把血腥玛丽重新撑起来，也能让金酒马天尼更干。
如何制作核桃苦精？
先把半杯核桃烘香，再与可可碎一大勺、龙胆根一小勺和一小块肉桂一起浸入250 ml高酒精度烈酒，两到三周。造出深色而带油脂厚度的是烘烤这一步；生核桃只会得到单薄的结果。为曼哈顿和秋天的古典鸡尾酒而做。
如何制作李子苦精？
切碎的干李六颗、龙胆根一小勺、丁香两颗和一条橙皮，浸入250 ml烈酒。干果带来深沉的核果甜味，由龙胆把它收住。当一杯酒要的是深色果实而不是温暖香料时就用它，在威士忌酸里可以直接替换芳香苦精。
如何制作克里奥尔风格苦精？
八角两颗、一小把干樱桃、龙胆根一小勺和柠檬皮一条，浸入250 ml烈酒。等八角出得来但还不至于压过其他味道时就过滤，通常在两周之内。风味属于新奥尔良那一路：明亮，带樱桃和八角，比芳香苦精更轻，是家庭版本的Peychaud's在萨泽拉克里所做的事。