历史背景
Bob Petrie 的单一植物手法让姜得以充分展现其复杂层次，不受其他风味的干扰。
Bob's Bitters Ginger Bitters 是什么味道？
新鲜姜根、纯净的辛辣、暖身香料、明亮的余味
风味演变
每个阶段之间留出 30-60 秒，感受风味的演变。
香气评估
品尝之前，先直接从瓶口或用小勺闻一闻苦精。闻香呈现的是最易挥发的成分，构成你对风味档案的第一印象。
口感评估
小啜一口，让酒液铺满舌面。入口呈现的是最直接的风味冲击与主要味觉特征。
余味分析
咽下后，留意口中萦绕不散的风味。余味呈现的是最复杂、也最持久的印象。
闻香
(香气)姜根 8/10
入口
(味道)姜根 7/10
余味
(回味)小豆蔻荚 7/10
使用 Bob's Bitters Ginger Bitters 的配方
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