Receptcollecties

Drie Britse cocktails: de Pimm's Cup, een London Garden van gin en vlierbloesem, en de Earl Grey MarTEAni, een gin-martini op thee.

Twee jenevercocktails: Hollandse moed, met 1.5 cl De Kuyper Oranjebitter, en de Amsterdam Flip, geschud met een heel ei en nootmuskaat.

Vijf cocktails op Franse flessen: Suze in de spritz en in de White Negroni van Wayne Collins, cognac en Peychaud's in de Vieux Carré, het met bitters doordrenkte suikerklontje van de Champagne Cocktail, en de Boulevardier, ontstaan in het Parijs van de jaren twintig.

Twee cocktails op kruidenlikeuren uit het Friese noorden van Nederland: een sour met Sonnema Berenburg en Texels Juttertje in warme chocolademelk.

Drie cocktails op Duitse flessen: kirsch en chocoladebitters in een Black Forest Old Fashioned, Obstler appelbrandewijn in de Heidelberg Sour en Jägermeister in een mule met ginger beer.

Acht cocktails met Italiaanse bitterlikeuren.