Italiaanse aperitivo op zijn best
Samengesteld door Bitters Guide
Acht drankjes met Italiaanse bitterlikeuren.
Recepten in de collectie (8 recepten)
Negroni
Italiaanse aperitiefcocktail met Campari
Opmerkingen van de samensteller
Het Italiaanse aperitief bij uitstek: perfectie in gelijke delen
Aperol Spritz
Venetiaans aperitief met Aperol
Opmerkingen van de samensteller
Venetiaanse spritztraditie met een perfecte Aperol-balans
Americano
Licht alcoholisch aperitief met Campari
Opmerkingen van de samensteller
Aperitief met een laag alcoholpercentage, helemaal in de geest van de Italiaanse drinkcultuur
Jungle Bird
Rumcocktail met Campari en ananas
Opmerkingen van de samensteller
De tropen ontmoeten de Italiaanse bittertraditie in een Maleisische klassieker
Cynar Spritz
Italiaanse spritz met een bittere artisjokaperitief
Opmerkingen van de samensteller
De aardse bitterheid van Cynar in een verfrissende spritz
Black Manhattan
Moderne Manhattan-variatie met de amaro Averna in plaats van vermout
Opmerkingen van de samensteller
Averna-amaro brengt de Manhattan naar donkerder terrein
Naked and Famous
Moderne cocktail in gelijke delen met mezcal en Aperol
Opmerkingen van de samensteller
Naked and Famous brengt de rokerigheid van mezcal in de aperitivotraditie van gelijke delen
Montreal
Cocktail van rye en Cynar met Peychaud's bitters
Opmerkingen van de samensteller
De Montreal zet Cynar in als modifier in een Manhattan, met frisheid uit New Orleans erbij