Name: Black Balsam-koffie
Prep time: 3 min
Yield: 1
Cuisine: Cocktail
Ingredients: 5 oz hete zwarte koffie; 0.5 oz slagroom; 1 oz Black Balsam

Ingrediënten

5 ozhete zwarte koffie
Vers gezet, sterk
1/2 ozslagroom
Licht opgeklopt, bovenop laten drijven (optioneel)
1 ozBlack Balsam
Letse kruidenbitter

Instructies

Een sterke kop zwarte koffie zetten en in een voorverwarmd glas gieten
3 cl Riga Black Balsam erdoor roeren
Desgewenst licht opgeklopte room laten drijven en een citroentwist toevoegen

Meer ontdekken

Regionaal-cocktails ontdekken

Uitgelichte bitters

Riga Black Balsam

1 oz als Black Balsam

traditional

Uitgelichte receptcollecties

Koffie-uur

Koffie en de bitterfles, van een stevig geshakete Espresso Martini tot de caffè corretto na het diner. Espresso lang getrokken onder Licor 43, een koffie-cacao-amaro door het kopje geroerd, Riga Black Balsam verwarmd in zwarte koffie, en een Irish Coffee met een laag room — de koffiecocktails die een avond van diner tot slaapmutsje dragen.