역사적 배경
1840년대 James Pimm이 런던의 자기 오이스터 바에서 처음 선보였으며, 이후 줄곧 영국 여름의 전통입니다.
Pimm's No. 1 맛은 어떤가요?
은은한 진 베이스 위에 부드럽고 과일 향이 나며, 시트러스, 따뜻한 향신료, 그리고 퀴닌의 쓴맛이 살짝 감돈다. 그 자체로는 순하고, 레모네이드와 과일로 길게 희석했을 때 살아나도록 만들어졌다.
Pimm's No. 1 사용 레시피
Pimm's No. 1 — 대체품으로 사용하기
- Cappelletti Aperitivo Americano Rosso 대신
자주 묻는 질문
Pimm's는 어떻게 마시나요?
거의 언제나 핌스 컵으로 마십니다. Pimm's No. 1 한 부분에 레모네이드 세 부분을 넉넉한 얼음 위에 붓고, 오이, 딸기, 오렌지, 민트를 가득 채웁니다. 레모네이드 대신 진저에일을 쓰면 더 알싸한 잔이 됩니다. ABV 25%지만 길게 희석하므로 부드러운 가든파티용 음료로 남습니다. 1850년대부터 이어진 영국의 여름 서브입니다.
Pimm's는 무엇으로 만드나요?
Pimm's No. 1은 진 베이스의 프루트 컵으로, 리큐어와 과일, 퀴닌을 포함한 보태니컬의 비밀 블렌드를 우려냈습니다. ABV 25%로, 길게 희석해 마시도록 만들어졌습니다. James Pimm이 1840년대 런던의 굴 요리 바에서 처음 냈으며, 지금도 핌스 컵의 핵심입니다.
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