Ingrediënten
- 2 clUnderbergEén flesje van 20 ml, op kamertemperatuur
Instructies
- Neem één flesje van 2 cl op kamertemperatuur
De producent adviseert ongeveer 7 tot 20 graden; niet gekoeld
- Het strogele papieren omhulsel terugtrekken en het flesje openen
- In één teug drinken, rechtstreeks uit het flesje of uit een klein glas
Techniektips
Op kamertemperatuur, en in één keer. Het etiket zegt het zelf, en de reden is structureel: dit zijn dertig-en-nog-wat botanicals geconcentreerd, en eraan nippen rekt de bitterheid uit over een minuut in plaats van een seconde.
Waarom Underberg werkt
Er valt hier niets te combineren, en dat is precies het punt. Het eenpersoonsflesje neemt elke beslissing weg die een drinker normaal maakt over maat, temperatuur en verdunning, en wat overblijft is één geconcentreerde mond vol kruiden na de maaltijd.