El café y la botella amarga, desde un Espresso Martini bien agitado hasta el caffè corretto de sobremesa. Espresso alargado con Licor 43, un amaro de café y cacao integrado en la taza, Riga Black Balsam templado en café negro y un Irish Coffee coronado con crema: los cócteles de café que llevan la velada desde la cena hasta la última copa.
Recetas de la colección (5 recetas)
Espresso Martini
Un clásico moderno — vodka, licor de café y espresso fresco agitados hasta lograr una espuma sedosa, realzado con unos golpes de bíter de cacao
Notas del curador
El clásico moderno: vodka, licor de café y espresso fresco agitados en frío hasta lograr una espuma de crema, con la profundidad del bíter de cacao
Irish Coffee
El original de 1943 — café caliente, whiskey irlandés y azúcar morena bajo un collar de crema ligeramente batida, realzado con bíter de cacao
Notas del curador
Café caliente, whiskey irlandés y azúcar moreno bajo un cuello de crema: el clásico de sobremesa
Carajillo
El clásico carajillo español — espresso caliente cortado con Licor 43, servido sobre hielo o caliente
Notas del curador
El espresso español rebajado con Licor 43, de vainilla y cítricos, con hielo o caliente
Caffè Corretto
Espresso "corregido" con un shot de Concerto, el amaro de café y cacao de Don Ciccio
Notas del curador
Un espresso italiano «corregido» con Concerto, un amaro de café y cacao
Black Balsam Coffee
El estilo letón con Riga Black Balsam — una medida integrada en café negro caliente, agridulce y reconfortante
Notas del curador
El Riga Black Balsam de Letonia integrado en café negro cargado, agridulce y reconfortante