
掌握每位認真的調酒愛好者都該懂的經典國際調酒。這些歷久彌新的酒譜構成了全球調酒文化的根基。
系列酒譜(8道)
古典雞尾酒
經典威士忌調酒,加 Angostura 苦精
策劃筆記
美式威士忌調酒文化的根基
曼哈頓
經典威士忌與 Vermouth 調酒
策劃筆記
紐約對全球調酒經典的貢獻
內格羅尼
以 Campari 調製的義式開胃酒調酒
策劃筆記
義大利等比例的完美之作——Negroni
Aperol Spritz
以 Aperol 調製的威尼斯開胃酒
策劃筆記
威尼斯餐前酒傳統——Aperol Spritz
Pisco Sour
以 pisco 調製的祕魯/智利酸酒
策劃筆記
以傳統 Angostura 裝飾的南美經典
Rob Roy
蘇格蘭威士忌版 Manhattan,加芳香苦精
策劃筆記
蘇格蘭威士忌 Manhattan——Manhattan 的蘇格蘭表親
Corpse Reviver No. 2
經典琴酒酸酒,以艾碧斯潤杯並加橙味苦精
策劃筆記
Savoy 以橙味苦精調成的優雅隔夜提神酒
Last Word
等比例的琴酒調酒,加 Green Chartreuse 與瑪拉斯奇諾櫻桃利口酒
策劃筆記
由精釀調酒運動重新帶回的底特律經典