原料
- 4.5 cl伏特加选干净的；这里没有可以藏身的地方
- 6 滴薰衣草苦精干燥的法国薰衣草，单独浸泡替代品：任何单一植物做成的花香苦精
- 2.25 cl菲诺雪莉酒咸味与杏仁味的来源
- 2.25 cl干味美思与雪莉等量
- 1.5 cl接骨木花利口酒杯中唯一的甜
调制步骤
- 在调酒杯中加入 4.5 cl 伏特加、2.25 cl 菲诺雪莉、2.25 cl 干味美思、1.5 cl 接骨木花利口酒与 6 滴薰衣草苦精
- 加满冰块搅拌至冰凉
- 滤入冰镇的尼克与诺拉杯
- 在杯沿别上一小枝薰衣草
技法笔记
四种材料都淡、都干，所以苦精是按滴计而不是按抖计。90 毫升液体对上 6 滴薰衣草，几乎贴着能被察觉的下限，而这正是意图：它该先抵达鼻子，再抵达别处。
The Joanna 为什么好喝
薰衣草与接骨木花都是花香，也都很容易过量，而拦住它们以香水姿态相遇的，是菲诺。雪莉在底下垫上咸味与干爽的坚果感，花因此有了可坐的东西，而不是飘着。