L'Aperitivo Orange — Duas partes de suco de laranja fresco para uma do aperitivo amargo da Galliano

L'Aperitivo Orange

Duas partes de suco de laranja fresco para uma do aperitivo amargo da Galliano

Número de pessoas

Ingredientes

  • 5.25 clGalliano L'Aperitivo
    Um terço do copo, e todo o amargor
    Substituto: Outro aperitivo vermelho assente em citrinos
  • 10.5 clSuco de laranja
    Espremido; a Valência é a clássica, a sanguínea a mais bonita

Modo de preparo

  1. Encher um copo de gelo
  2. Adicionar 5 cl de Galliano L'Aperitivo
  3. Espremer as laranjas e adicionar 10 cl do suco

    A Valência é a clássica; a sanguínea muda a cor

  4. Mexer uma vez e decorar com uma rodela de laranja

Notas de técnica

Esprema as laranjas. Este é um drinque de dois ingredientes em que um é suco de laranja, por isso um pacote não tem onde se esconder; a Valência é a escolha clássica e a sanguínea a que muda a cor.

Por que L'Aperitivo Orange funciona

A maioria dos aperitivos vermelhos lidera com uma raiz amarga e deixa os citrinos decorar. A Galliano inverte isso, empilhando seis citrinos mediterrânicos à frente, por isso o suco de laranja não tapa o drinque: continua-o.