
Berenburg met Sinas
O long drink frísio: berenburg frio sobre gelo com refrigerante de laranja
Ingredientes
- 4.5 clWeduwe Joustra BerenburgDirectamente do congelador, se é aí que o guardaSubstituto: Outro berenburg frísio
- 15 clRefrigerante de laranjaSinas nos Países Baixos; qualquer refrigerante de laranja noutro sítio
Modo de preparo
- Encher um copo highball com gelo
- Adicionar 4.5 cl de Weduwe Joustra Berenburg frio
Directamente do congelador é a maneira frísia
- Completar com 15 cl de refrigerante de laranja
- Decorar com uma rodela de laranja
Notas de técnica
Tudo frio antes de se encontrar. Na Frísia o berenburg bebe-se gelado e o refrigerante de laranja é doce o bastante para achatar as ervas sozinho; à temperatura ambiente o drinque perde o único gume que o torna digno de ser feito.
Por que Berenburg met Sinas funciona
O berenburg é zimbro, genciana e louro sobre uma base de jenever, o que é muito amargor para um refrigerante carregar. O refrigerante de laranja resulta porque é doce e pobre em ácido: alonga as ervas sem discutir com elas, como a tônica faria.