
ニューオーリンズ・クレオール・マスターズ
初級-中級 歴史的
キュレーター:Bitters Guide
ニューオーリンズのカクテル4種です。ともに Peychaud's を使うサゼラックとヴュー・カレ、Joseph Santini のブランデー・クラスタ、そして Peychaud's とアブサンを併せて使うラ・ルイジアン。
コレクションのレシピ(4件)
サゼラック
Peychaud's ビターズを使ったニューオーリンズのカクテル
キュレーターノート
本格的な Peychaud's を使った、ニューオーリンズの公式カクテル
ヴュー・カレ
Peychaud'sとAngostura、二つのビターズで組み立てるニューオーリンズのカクテル
キュレーターノート
Hotel Monteleone が生んだ、フレンチ・クオーターの傑作
ブランデー・クラスタ
シュガーリムとビターズのブランデーカクテル
キュレーターノート
Joseph Santini による、装飾的なニューオーリンズのスタイル
ラ・ルイジアン
ライウイスキー、スイートベルモット、Bénédictine に Peychaud's とアブサンを重ねた一杯
キュレーターノート
Restaurant de la Louisiane のハウスの一杯。ライと Bénédictine に Peychaud's とアブサンを重ねます