新奥尔良克里奥尔名家
简单-中等 历史
由 Bitters Guide 甄选
四款新奥尔良饮品：萨泽拉克与 Vieux Carré，两者都以 Peychaud's 为核心；Joseph Santini 的 Brandy Crusta；以及同时使用 Peychaud's 与苦艾酒的 La Louisiane。
合集配方（4 个配方）
萨泽拉克
新奥尔良鸡尾酒，使用 Peychaud's 苦精
甄选笔记
新奥尔良的官方鸡尾酒，选用地道的 Peychaud's。
Vieux Carré
建立在 Peychaud's 与 Angostura 两款苦精之上的新奥尔良鸡尾酒
甄选笔记
Hotel Monteleone 在法国区的杰作。
Brandy Crusta
白兰地鸡尾酒，糖边杯口，加苦精
甄选笔记
Joseph Santini 华丽考究的新奥尔良呈现。
La Louisiane
黑麦威士忌、甜味美思与 Bénédictine，衬以 Peychaud's 苦精与苦艾酒
甄选笔记
Restaurant de la Louisiane 的招牌配方：黑麦威士忌与 Bénédictine 之上，覆以 Peychaud's 与苦艾酒。