軽快・爽やか 軽快で柑橘系のアペリティフ
Luxardo Bitter
イタリアの赤いビター・アペリティフ。鮮やかでオレンジ主体、スプリッツやネグローニに
歴史的背景
1821年以来の蒸留所、トッレリアのLuxardo家が造る一本
Luxardo Bitterはどんな味？
明るくオレンジ主体で、ルバーブと、Campariの流れを汲むキニーネの縁を持つクリーンな苦味があります。鮮やかな赤でシャープ、スプリッツやネグローニにそのまま収まります。
Luxardo Bitterを代替品として使う
- Campariの代わりに
- Aperolの代わりに
よくある質問
Luxardo Bitter は何からできていますか？
Luxardo Bitterは、Campariスタイルのレッドビターで、苦いハーブと柑橘のインフュージョンから造られ、アルコール度数25%で瓶詰めされます。Luxardo家がイタリアのトッレーリアで製造し、ネグローニやスプリッツでCampariとほぼ同じように使われます。
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