Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Vecchio Amaro del Capo di Caffo
Amaro calabrese dominato da liquirizia e arancia, con un tocco rinfrescante
Contesto storico
Prodotto dalla distilleria Caffo a Limbadi, in Calabria
Che sapore ha Caffo Vecchio Amaro del Capo?
Dolce e aromatico, dominato da liquirizia e arancia con uno slancio mentolato e rinfrescante. Leggermente amaro, dà il meglio servito ghiacciato, quando le erbe si fanno nitide e dissetanti.
Ricette con Caffo Vecchio Amaro del Capo
Usare Caffo Vecchio Amaro del Capo come sostituto
- Al posto di Agrosan Amaro dell'Etna
FAQ
Di cosa è fatto l'Amaro del Capo?
Il Vecchio Amaro del Capo è un amaro calabrese prodotto con circa 29 tra erbe, frutti e fiori coltivati nel Sud Italia, tra cui arancia amara, liquirizia e anice. Ha una gradazione del 35% vol. e per tradizione si serve ghiacciato.
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