Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Vecchio Amaro del Capo di Caffo
Amaro calabrese, a prevalenza di liquirizia e arancia con un tocco rinfrescante
Contesto storico
Prodotto dalla distilleria Caffo a Limbadi, in Calabria
Che sapore ha Caffo Vecchio Amaro del Capo?
Dolce e aromatico, guidato da liquirizia e arancia con uno slancio mentolato rinfrescante. Leggermente amaro e da servire molto freddo, quando le erbe diventano fresche e dissetanti.
Ricette con Caffo Vecchio Amaro del Capo
Usare Caffo Vecchio Amaro del Capo come sostituto
- Al posto di Agrosan Amaro dell'Etna
FAQ
Di cosa è fatto l'Amaro del Capo?
Il Vecchio Amaro del Capo è un amaro calabrese ottenuto da circa 29 erbe, frutti e fiori coltivati nel Sud Italia, tra cui arancia amara, liquirizia e anice. Viene imbottigliato al 35% ABV e si serve tradizionalmente molto freddo.
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