Ilustración pintada de una botella de Caffo Vecchio Amaro del Capo

Equilibrado y complejo amaro agridulce y herbal

Vecchio Amaro del Capo por Caffo

Amaro calabrés dominado por el regaliz y la naranja, con un final refrescante

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Contexto histórico

Elaborado por la destilería Caffo en Limbadi, Calabria

¿A qué sabe Caffo Vecchio Amaro del Capo?

Dulce y aromático, dominado por el regaliz y la naranja, con un frescor mentolado. Ligeramente amargo y mejor si se sirve muy frío, cuando las hierbas se vuelven nítidas y refrescantes.

Recetas con Caffo Vecchio Amaro del Capo

Usar Caffo Vecchio Amaro del Capo como sustituto

En lugar de Agrosan Amaro dell'Etna

Preguntas frecuentes

¿De qué está hecho el Amaro del Capo?

El Vecchio Amaro del Capo es un amaro calabrés elaborado con unas 29 hierbas, frutas y flores cultivadas en el sur de Italia, entre ellas naranja amarga, regaliz y anís. Se embotella a 35% vol. y tradicionalmente se sirve muy frío.

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