Sakura Martini

Ingredientes

• 2 dashesBíter de sakura
  Bíter japonés de flor de cerezo
• 1/2 ozVermut seco
  Bien frío
• 2 1/2 ozGin
  Un gin limpio y floral

Preparación

1. Agregar 7.5 cl de gin, 1.5 cl de vermut seco y 2 golpes de bíter de sakura al vaso mezclador
2. Remover con hielo hasta que esté muy frío
3. Colar en una copa coupe fría y decorar con un twist de limón