Intenso y cálido digestivo herbal y cálido
Pelinkovac por Badel
Licor amargo croata de ajenjo, oscuro y de amargor intenso
Contexto histórico
Licor amargo croata de ajenjo que elabora Badel, de Zagreb, a partir de una receta del siglo XIX
¿A qué sabe Badel Pelinkovac?
Ajenjo en nariz sobre un firme amargor de genciana, con caramelo que suaviza el cierre. Oscuro y decididamente amargo, al estilo herbal de los Balcanes.
Recetas con Badel Pelinkovac
Usar Badel Pelinkovac como sustituto
- En lugar de Amaro Lucano
- En lugar de Amaro Nardini
- En lugar de Averna
- En lugar de Tempus Fugit Gran Classico Bitter
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