Ricco e avvolgente digestivo erbaceo e avvolgente
Pelinkovac di Badel
Amaro croato all'assenzio, scuro e di un'amarezza corroborante
Contesto storico
Bitter croato all'assenzio prodotto da Badel di Zagabria da una ricetta dell'Ottocento
Che sapore ha Badel Pelinkovac?
Assenzio al naso su una decisa amarezza di genziana, con il caramello ad ammorbidire la chiusura. Scuro e decisamente amaro, nello stile erbaceo balcanico.
Ricette con Badel Pelinkovac
Usare Badel Pelinkovac come sostituto
- Al posto di Amaro Lucano
- Al posto di Amaro Nardini
- Al posto di Averna
- Al posto di Tempus Fugit Gran Classico Bitter
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