

Reichhaltig & wärmend wärmender Kräuter-Digestif
Pelinkovac von Badel
Kroatischer Kräuterbitter mit Wermutkraut, dunkel und kraftvoll bitter
Historischer Kontext
Kroatischer Kräuterbitter mit Wermutkraut, hergestellt von Badel in Zagreb nach einem Rezept aus dem 19. Jahrhundert
Wie schmeckt Badel Pelinkovac?
In der Nase Wermutkraut über einer festen Enzianbitterkeit, dazu Karamell, das den Ausklang abmildert. Dunkel und entschieden bitter, im Stil der balkanischen Kräuterbitter.
Rezepte mit Badel Pelinkovac
Badel Pelinkovac als Ersatz verwenden
- Anstelle von Amaro Lucano
- Anstelle von Amaro Nardini
- Anstelle von Averna
- Anstelle von Tempus Fugit Gran Classico Bitter
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Flaschen mit einem gemeinsamen Geschmacksprofil