Italian Squeeze — 이탈리아 최초의 무알코올 레드 비터를 위한 제조사의 목테일. 오렌지와 토닉으로

Italian Squeeze

이탈리아 최초의 무알코올 레드 비터를 위한 제조사의 목테일. 오렌지와 토닉으로

인분

재료

  • 10.25 clSanbitter
    100 ml 병 하나를 얼음 위에 부음
    대체품: 다른 무알코올 레드 비터
  • 3 cl오렌지 주스
    종이팩이 아니라 직접 짠 것
  • 3 cl토닉 워터
    적어도 이만큼을, 위에서
    대체품: 단맛을 줄이려면 소다수

만드는 법

  1. 텀블러에 얼음을 채우십시오
  2. Sanbitter 한 병을 부으십시오
  3. 신선한 오렌지를 짜서 그 즙 3 cl를 넣으십시오
  4. 토닉 워터를 최소 3 cl 채우고 민트 줄기를 올리십시오

테크닉 노트

오렌지는 붓는 것이 아니라 짭니다. 3센티리터는 오렌지 3분의 1도 되지 않고, 그 양에서 시판 주스는 과일이 아니라 용기의 맛이 납니다. 그리고 그것이야말로 이 잔이 감출 수 없는 유일한 맛입니다.

Italian Squeeze의 균형이 맞는 이유

Sanbitter는 비터 오렌지와 허브이면서 그것들을 실어 나를 알코올이 없습니다. 그래서 이 잔은 잔으로부터 도움을 받아야 합니다. 신선한 오렌지는 병이 암시만 하는 과일을 되돌려 주고, 토닉은 본래 알코올이 늘려 주었을 퀴닌의 쓴맛을 더합니다.