L'estremità tonificante dello spettro amaro: fernet mentolati e digestivi scuri ed erbacei da Milano a Buenos Aires. Highball lunghi, sorsi mescolati e l'argentino Fernet and Coke.
Ricette della raccolta (5 ricette)
Fernet and Coke
Il drink nazionale argentino — un mix alto e ghiacciato di Fernet-Branca e Coca-Cola, noto localmente come fernandito
Note del curatore
Il drink nazionale argentino: fernet e cola, ghiacciato
Hanky Panky
Cocktail di gin e vermouth dolce con Fernet Branca
Note del curatore
La spinta agrodolce del fernet in un classico drink al gin mescolato
Toronto
Cocktail al rye whiskey con Fernet Branca come ingrediente protagonista
Note del curatore
Rye e fernet — tonificante e amaro
Montreal
Cocktail di rye e Cynar con bitter Peychaud's
Note del curatore
Un digestivo da sorseggiare a base di Cynar
Fernet and IPA
Il «bartender's handshake» — 3 cl di Fernet-Branca con una IPA come chaser
Note del curatore
Il fernet incontra la birra artigianale in un boilermaker