Equilibrado y complejo amaro agridulce y herbal
Amaro Lucano
Amaro de Basilicata, herbal y agridulce, con la calidez de la fruta seca
Contexto histórico
Creado por Pasquale Vena en Pisticci, Basilicata, en 1894
¿A qué sabe Amaro Lucano?
Agridulce y cálido, con higo seco y caramelo que suavizan una estructura de hierbas amargas y genciana. De cuerpo medio, con un final persistente y delicadamente especiado.
Recetas con Amaro Lucano
Usar Amaro Lucano como sustituto
- En lugar de Tempus Fugit Gran Classico Bitter
- En lugar de Amaro CioCiaro
- En lugar de Badel Pelinkovac
- En lugar de Zwack Unicum
Preguntas frecuentes
¿De qué está hecho el Amaro Lucano?
El Amaro Lucano se elabora con más de 30 hierbas sobre una base agridulce y herbal, entre ellas cardo santo, genciana y ajenjo. Se embotella a 28% vol. La familia Vena lo creó en 1894 en Basilicata, y sigue siendo un clásico del sur de Italia.
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