Rezeptsammlungen

Vier moderne amerikanische Drinks. Der Trinidad Sour nimmt 4,5 cl Angostura als Basis; Schokoladen- und Schwarznuss-Bitters geben Manhattan und Old Fashioned ein neues Gesicht; der Paper Plane mischt Bourbon, Aperol, Amaro Nonino und Zitrone zu gleichen Teilen.

Acht Drinks mit acht Flaschen aus sechs italienischen Häusern: Dell'Erborista und Sibilla von Varnelli, Pasubio und Americano Rosso von Cappelletti sowie je eine Flasche von Montenegro, Meletti, Nardini und Tosolini.

Acht Drinks, deren Urheber bekannt sind: Sam Ross' Penicillin, Phil Wards Oaxaca Old Fashioned und Audrey Saunders' Gin Gin Mule, dazu fünf, die im Barbetrieb entstanden sind, nämlich im The Violet Hour in Chicago, im Amor y Amargo und im The Dead Rabbit in New York, im Portobello Star in London und im Empire State South in Atlanta.