Vibrante fresco, frutado, cítrico
Orange Bitters por Wynand Fockink
Bitters de laranja dourado de Amsterdã, feito com laranjas doces e amargas, num equilíbrio entre o doce e o especiado
Alto (40,0% vol.)100 ml
Contexto histórico
A Wynand Fockink funciona na Pijlsteeg, no centro de Amsterdã, numa destilaria construída em 1679 que Wynand Fockink assumiu em 1724. Continuou sendo uma empresa familiar até 1954, e hoje a mesma destilaria também produz Bols. Além dos licores e genevers, a casa faz três bitters: este de laranja, um de tabaco e um de perfume.
Qual é o sabor de Wynand Fockink Orange Bitters?
Laranja no início e no fim: a doçura da fruta e a pegada da casca amarga juntas, com especiarias quentes no meio. Dourado no copo, e mais doce e especiado do que seco.
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