Cocoa Bitters Angostura製

Angostura のカカオビターズ。トリニダード・トバゴ産のファインフレーバーカカオを使用

甘みのないダークカカオを、温かな香辛料が支えます。締めはドライでかすかに苦く、デザート的なものより無糖チョコレートに近いです。