Equilibrato e complesso amaro agrodolce ed erbaceo
Ramazzotti
Amaro milanese con arancia dolce e anice, un classico scuro e dolceamaro
Contesto storico
Creato da Ausano Ramazzotti a Milano nel 1815
Che sapore ha Ramazzotti?
Dolce e accessibile, dominato da arancia e anice stellato su un'amarezza morbida che ricorda la cola. Di medio corpo e rotondo, è un facile primo approccio al mondo degli amari.
Ricette con Ramazzotti
Usare Ramazzotti come sostituto
- Al posto di China Martini
- Al posto di Bigallet China-China
- Al posto di Agrosan Amaro dell'Etna
- Al posto di Amaro Lucano
FAQ
Di che cosa è fatto il Ramazzotti?
L'Amaro Ramazzotti nasce da 33 erbe e radici, con l'arancia dolce e l'anice stellato in primo piano in un profilo dolce e accessibile. Ha una gradazione del 30% vol. Ausano Ramazzotti lo creò a Milano nel 1815, il che lo rende uno dei più antichi amari in commercio.
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