Celery Bitters por The Bitter Truth

Salgado terroso, herbal, botânico

Celery Bitters por The Bitter Truth

Bitters singular de semente de aipo para coquetéis de perfil umami

Alto (44,0% vol.)200 ml

Contexto histórico

Botânico inovador para aplicações modernas em coquetéis

Qual é o sabor de The Bitter Truth Celery Bitters?

Semente de aipo no nariz e no paladar, com uma profundidade umami, quase de caldo, por trás. Verde e seco, com final de leve amargor de genciana.

Mais bitters com Aipo Vegetal Raiz de Genciana Umami Salgado

Receitas com The Bitter Truth Celery Bitters

Bloody Mary

Coquetel salgado de vodca com tomate e bitters de aipo

Fourth Regiment

Uma variação do Manhattan dos anos 1890 que leva três bitters diferentes

Ver as 11 receitas com bitters salgados

Usar The Bitter Truth Celery Bitters como substituto

Em vez de Bittermens Orchard Street Celery Shrub: Scandi Gibson
Um Gibson refeito à base de aquavit, com aipo e pimenta dosados em gotas

Moderno

Guias

Como usar bitters em coquetéis: um guia prático Guia dos bitters herbais e salgados Receitas de bitters aromatizados: toranja, lavanda, cardamomo, nozes e outros

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