Balanced & Complex bittersweet, herbal amaro
Cento Erbe van Stock
Italiaanse amaro van honderd kruiden, kruidig en gebalanceerd
Historische context
Amaro van honderd kruiden van de Stock-distilleerderij, opgericht in Trieste in 1884
Hoe smaakt Stock Cento Erbe?
Bergkruiden, gentiaan, munt, gebalanceerde bitterheid
Smaakontwikkeling
Laat tussen elke fase 30-60 seconden verstrijken om de smaakontwikkeling te ervaren.
Aromabeoordeling
De neus onthult de aromatische complexiteit. Neem bij likeuren de tijd om het boeket te waarderen — het is meer ontwikkeld dan bij geconcentreerde bitters.
Gehemeltebeoordeling
Neem een slok en laat de likeur het gehemelte bedekken. Let op de balans van bittere, zoete en kruidige tonen die de stijl bepalen.
Afdronkanalyse
Let na het doorslikken op de aanhoudende aroma's. De afdronk onthult de meest complexe en blijvende indrukken.
Neus
(aroma)Alpenkruiden 7/10
Gehemelte
(smaak)Gentiaanwortel 5/10
Afdronk
(nasmaak)Muntblad 4/10
Stock Cento Erbe als alternatief proberen
Verwante likeuren
Vergelijkbare smaakprofielen die kunnen bevallen