Savory earthy, herbal, botanical

Hair of the Dog Bitters Dram Apothecary製

ミルクシスルとタンポポを土台にしたハーバルビターズ

歴史的背景

Dram Apothecaryの職人的ビターズシリーズの一つ

Dram Apothecary Hair of the Dog Bittersはどんな味？

ミルクシスル、タンポポ、そしてハーブ系のボタニカル

フレーバーの変化

各ステージの間に30〜60秒おくと、フレーバーの変化をしっかり感じ取れます。

香りの評価

味わう前に、ボトルから直接、またはスプーンに取って香りを確かめましょう。ノーズでは揮発性の高い成分が最もよく感じられ、フレーバープロファイルの第一印象がつかめます。

味わいの評価

少量を口に含み、舌全体に行き渡らせます。味わいでは、口に入れた瞬間のフレーバーの強さと、主要な味の特徴がわかります。

余韻の分析

飲み込んだあとに残る風味に注目してください。フィニッシュには、最も複雑で長く続く印象が現れます。

ノーズ

(香り)
アンジェリカの根 8/10

味わい

(味わい)
ゲンチアナの根 8/10

フィニッシュ

(余韻)
ニガヨモギ 6/10

代替品としてDram Apothecary Hair of the Dog Bittersを試す

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